Mirin ist eine Reisweinwürze, ein Kochwein, der in der
japansichen Küche unerlässlich ist. Mirin gibt u.a. Teriyaki
und Sukiyaki einen vollmundigen Geschmack, verfeinert
auch Suppen und viele andere Gerichte.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Hinode - Japan
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Nährwerte pro 100 gr.
Brennwert: 1001 kJ
Fett: 0 gr.
davon gesättigte Fettsäuren: 0 gr.
Kohlenhydrate: 43 gr.
davon Zucker: 35 gr.
davon mehrwertige Alkohole: 9,5 gr.
Eiweiß: <0,5 gr.
Salz: 0,01 gr.
Lebensmittelverantwortlicher: Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
Glukose (enthält Mais), Wasser, Alkohol (enthält Mais), Klebereis, fermentierter Reis. Dieses Produkt enthält genetisch modifizierten Mais.
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