White Fungus sehen aus wie Korallen. Im alten China waren sie sehr teuer und wurden oft als Geschenk mitgebracht.
Nährwerte pro 100 gr.
Brennwert: 1092 kJ
Fett: 1,4 gr.
davon gesättigte Fettsäuren: 0 gr.
Kohlenhydrate: 67 gr.
davon Zucker: 0 gr.
Eiweiß: 10 gr.
Salz: 0 gr.
Lebensmittelverantwortlicher: Asiaexpressfood, Kilystraat 1, 8283 CJ Kampen, Niederlande