Sambal Manis ist nicht so scharf wie Sambal Oelek. Es ist eine milde Würze für Huhn-, Fisch- und Fleischgerichte, für die asiatische Küche allgemein.
Nährwerte pro 100 gr.
Brennwert: 1407 kJ
Fett: 17,8 gr.
davon gesättigte Fettsäuren: 1,96 gr.
Kohlenhydrate: 39,1 gr.
davon Zucker: 27,6 gr.
Eiweiß: 3,50 gr.
Salz: 4,67 gr.
Lebensmittelverantwortlicher: Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
gemahlene rote Pfeffer 36%, gemahlene Zwiebeln (Sulfit), Zucker, Farinzucker, Sonnenblumenöl, Aroma, gemahlenes frisches Laos / Sereh, Knoblauchpulver, Konservierungsmittel E202, E211, E260
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