"Dork Mali 105 ist der offizielle Name für den authentischen Premium-Jasminreis. Dieser Reis ist weltweit für seine schneeweissen, langen Körner bekannt. Aufgrund seines jasminähnlichen Aromas, nennt man ihn oft auch Jasminreis, oder auch Thai Home Mali Rice.
Das besondere an diesem Reis ist, dass er nur einmal im Jahr, im Nordosten Thailands, angebaut wird.
Die Bezeichnung "Thai Home Mali Reis" ist gesetzlich geschützt und wird vom thailändischen Handelsministerium vergeben.
Ein bekannter Thai Home Mali Reis ist der Spoon-Reis, den Sie bei uns erhalten.
Obwohl es auf der Erde verschiedene Arten von Wild- und einheimischen Reis gibt, ist nur der Thai Home Mali Reis, DorK Mali 105, für seine unvergleichliche Qualität bekannt.
Im Gegensatz zu anderen Reissorten kann der Dork Mali 105 nur einmal im Jahr angebaut werden und zwar am besten in der salzigen Wüste der unteren nordöstlichen Ebene Thailands.
Dieser einzigartige Boden des Landes liefert reichlich Mineralien, die den Reis aromatisch, weich und schmackhaft machen.
Spoon & Spoon Reis z.B. ist eine solch erstklassige Auswahl an Dork Mali 105. Er wird mit Leidenschaft und dem Know How vieler Generationen verarbeitet.
Spoon & Spoon Reis finden Sie in unserem Asia-Shop King-Kao in verschiendenen Verpackungsgrösse.