Pad Thai: Nudelpfannengericht nach thailändischer Art
Zubereitungsbeispiel:
400 ml Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln3-4 Minuten darin Kochen.
Das Wasser abgießen und die Nudeln abtropfen lassen.
Dann die Nudeln in enie Schüssel geben und das Würzmittel unterrühren
Nährwerte pro 100 gr.
Brennwert: 1933 kJ
Fett: 21 gr.
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3 gr.
Kohlenhydrate: 60 gr.
davon Zucker: 12 gr.
Eiweiß: 7,5 gr.
Salz: 4,4 gr.
Lebensmittelverantwortlicher: Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
Weizenmehl, Palmöl (Palmöl, Antioxidationsmittel: E319, E320), Tapiokastärke, Zucker, Salz, Garnelen, Gemüse (Zwiebel, Zwiebelblatt, Knoblauch), Geschmacksverstärker: E621, E635, Kokoszuckerpaste, Gewürze (Chili, Pfeffer, Tamarinde), Fischsauce (Sardellenextrakt, Salz, Zucker), Aroma (enthält Sojabohnen, Weizen, Maltodextrin, Farbstoff: E150c, Säuerungsmittel: E330, Feuchthaltemittel: E1518, Antioxidationsmittel: E320), Chilisauce (Chili, Knoblauch, Zucker, Branntweinessig, Salz), Säureregulatoren: E500, E452, E451, E501, Säuerungsmittel: E296, Maisstärke, Farbstoffe: E160c, E150c, Verdickungsmittel: E466. Dieses Produkt kann Spuren von Milch, Sellerie und Sesamsamen enthalten.
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