Kimchi, der koreanische Sauerkrautsalat
Kimchi ist viel mehr als nur eine Beilage. Kimchi ist fester Bestandteile der koreansichen Küche und Kultur.
Dieses fermentierte Gemüsegericht auf der Basis von Chinakohl besticht durch seinen charakteristisch scharfen und säuerlichen Geschmack.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Sempio - Korea
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| Produkteigenschaft |
Wert |
| Inhalt: |
0,16 kg
|
Nährwerte pro 100 gr.
Brennwert: 129 kJ
Fett: 0,3 gr.
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gr.
Kohlenhydrate: 4,5 gr.
davon Zucker: 3,2 gr.
Eiweiß: 1,5 gr.
Salz: 1,6 gr.
Lebensmittelverantwortlicher: Asian Food Group B.V., Kloppsteen 6, 5443 PW Haps, Niederlande
gesalzener Chinakohl 55% (Chinakohl, Salz), Wasser, rotes Pfefferpulver, Zucker, Knoblauch, Zwiebeln, Salz, Sojasauce (Sojasauce, Hefeextrakt), Lauch, Ingwer
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