Senfkohl, eingemacht, 300 gr.

Dieser Senfkohl ist salzig, als Beilage nicht geeignet. In Thailand verwendet man ihn als Zutat zu in Reisnudelsuppen.

Weichen Sie zuerst die Reisnudeln etwas ein, damit diese weich werden. Anschließend werden Reisnudeln zusammen mit Gemüse, diesem Senfkohl, gebratenem Knoblauch, Essig und Sojasprossen gekocht.