Maniokmehl, Cassavamehl, 500 gr.
Artikelnummer: 13145

Maniokmehl, Cassavamehl, 500 gr.

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Maniokmehl, Cassavamehl
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Maniokmehl bzw. Cassavamehl wird aus der Maniokwurzel
hergestellt und zum Backen von Brot verwendet. Darüber
hinaus eignet sich dieses Mehl auch hervorragend als Bindemittel.

Maniok seblst ist die Wurzel des Cassavasstrauchs, die bis zu
1 mtr. lang sein kann. In Asien ist sie, wie die Kartoffel bei uns,
ein Grundnahrungsmittel

Kategorie Mehl / Teig / Panko
Inhalt:400,00 g
Nährwerte pro 100 gr.

Brennwert: 648 kJ
Fett: 0 gr.
davon gesättigte Fettsäuren: 0 gr.
Kohlenhydrate: 38,2 gr.
davon Zucker: 7,04 gr.
Ballaststoffe: 1,4 gr.
Eiweiß: 1,40 gr.
Salz: 0 gr.


Lebensmittelverantwortlicher: Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
Maniokmehl










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