Die Pilze nicht roh verzehren.
Die Pilze mindestens 10 Minuten in 80° C heissem Wasser erhitzen, das Wasser anschließend abgießen, entsorgen und die Pilze unter frischem Wasser abwaschen.
Nährwerte pro 100 gr.
Brennwert: 360 kJ
Fett: 0,6 gr.
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gr.
Kohlenhydrate: 76,5 gr.
davon Zucker: 0,3 gr.
Eiweiß: 8,4 gr.
Salz: 81,1 mg
Lebensmittelverantwortlicher: Heuschen & Schrouff, Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande
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