Mörser sind noch immer in einer asiatischen Küche
unentbehrlich. Egal ob Chilischoten, Gemüse, Fisch…
zerkleinert wird geradezu alles.
Warum nicht einen Elektromixer nehmen? Nein, dann muss
Wasser hinzugefügt werden, und schließlich wollen wir die
original asiatische Küche kennenlernen und genießen.
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