Zubereitung:
(LAAB = Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn). Geben
Sie 1/2 Tasse (125 ml) Wasser zu 300 gr. gemahlenem
Fleisch und braten Sie es bis es gar ist. Fügen Sie die Laab
Namtok-Gewürzmischung hinzu und mischen Sie das ganze.
Für den Geschmack noch etwas Fischsauce hinzufügen.
Garnieren mit Schalotten, Minzblättern und / oder grünen
Zwiebeln. Mit frischem Gemüse servieren.
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