Mörser sind noch immer in einer asiatischen Küche
unentbehrlich. Egal ob Chilischoten, Gemüse, Fisch…
zerkleinert wird geradezu alles.
Warum nicht einen Elektromixer nehmen? Nein, dann muss
Wasser hinzu- gefügt werden, und schließlich wollen wir die
original asiatische Küche kennenlernen und genießen.
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