| thailändischer Duftreis, 10 kg
Bei unserem Duftreis handelt es sich ausschließlich um nahrhaften Reis, der während des Kochens schon seinen Wohlgeruch verbreitet. Genießen Sie ihn, genießen Sie 100 Prozent Thailand....
Der thailändische Duftreis, Thai-Jasmin-Reis, trägt den offiziellen Namen „Thai Home Mali Reis“. Seinen Ursprung hat er im thailändischen Bang Khal Bezirk der Provinz Chaechoengsao, östlich der Millionenmetropole Bangkok. Dort entwickelte das thailändische Land-wirtschaftsministerium ihn als Jasminblütenreis. Schnell erreichte der Reis weltweit Beliebtheit und bekam seinen Namen. Das Thai-Wort „Home“ steht für wohlriechend, in „mali“ ist der Ausdruck Jasminblüte enthalten. Bekannt ist, dass die Zubereitung von Thaigerichten eine hohe Kochkunst ist, anspruchsvoll fürs Auge, die Nase, den Farbsinn. Und natürlich den Gaumen. Die Vielzahl der Thai-Gerichte ist geradezu unerschöpflich und wer sich für das Thailändische interessiert weiß, dass der Reis im Mittelpunkt der Küche steht. „Gin kao“ bedeutet „essen“ , genauso genommen „Reis essen“. |
Reis
Nudeln / Tofu
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