Sehr beliebt in Thailand. Die Reisbandndeln 10 Minuten
einweichen lassen, anschließend einige Minuten kochen.
Rezept: Reisnudeln mit Hühnerfleisch
Zutaten:
250 g Reisnudeln; Salz; 1 l Huehnerbruehe; 250 g
ausgeloeste Haehnchenbrust, in Scheiben geschnitten; 6
Frühlingszwiebeln 3 El. Sojasosse; Chilipulver
Zubereitung
Die Bruehe aufkochen. Das Huehnerfleisch darin 5 Minuten
gar ziehen lassen. Die Fruehlingszwiebeln in 1 cm breite
Ringe schneiden, hinzufuegen, mit Sojasosse wuerzen. Die
Nudeln in Suppenschalen anrichten. Das Fleisch mit der
Schaumkelle aus der Bruehe heben und darauf verteilen. Mit
Bruehe auffuellen und mit Chilipulver bestreuen.
Besuchen Sie auch unseren King-Kao Asia-Shop in 66557 Illingen, Neunkircher Str. 84. Ihr Partner für asiatische Lebensmittel und Geschenkartikel
king-kao, Neunkircher Str. 84, 66557 Illingen, (info@king-kao.de) powered by Mallux.de
Reis
Asia Nudeln / Tofu
Kommentar / Rezension schreiben
