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Glasnudeln |  | Glasnudeln
Inhalt: 100 gr.
Glasnudelsalat mit Früchten:
Die Glasnudeln in Wasser einweichen und eine Minute
kochen lassen. Das Hühnerfleisch mit Pfeffer und Salz
würzen. Den Rotwein in die Pfanne geben, das
Hühnerfleisch hinzu und schmoren lassen bis es gar ist. Die
Eier rühren und braten....
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Asia Nudeln / Tofu
Eine Vielzahl an asiatischen Nudeln gibt es, viele sind Ihnen sicher schon bekannt. Der Begriff asiatische Nudeln ist sehr umfangreich, fast nicht zu greifen.
Nudeln sind auf der ganzen Welt bekannt, es ist auch zu vermuten, dass sie in vielen Regionen der Welt entdeckt wurden, unabhängig voneinander. Es gibt Belege, dass sie schon vor über 4.000 Jahren in China existierten.
Asiatische Nudeln sind z.B. die Glasnudeln, Buchweizennudeln (Soba), Reisnudeln, Mie-Nudeln u.v.m.
Und jeder hat seine eigenen Vorlieben. Unsere thailändische Kundschaft bevorzugt in Bezug auf asiatische Nudeln insbesondere dünne Reisnudeln, die auch den Vorteil haben, dass sie ausgesprochen schnell gekocht sind, benötigt man doch hierzu weniger als 5 Minuten.
Die ist generell ein Pluspunkt der asiatischen Nudeln: asiatische Nudeln sind schnell zubereitet.
Bei den Mie-Nudeln oder den Quick-Cooking-Nudeln handelt es sich um Weizennudeln, mit denen man hervorragende Gerichte zaubern kann.
Klassische asiatische Nudeln sind aber auch die Glasnudeln, aus Mungbohnen hergestellt werden, als Suppenbeilage dienen oder auch für Salate.
Natürlich zählen auch die Woknudeln zu den asiatischen Nudeln, die weltweit bekannt sind.
Nicht zu vergessen die in Japan und Korea ausgesprochen beliebten Buchweizennudeln (Soba) oder die Somen-Nudeln, die in diesen Ländern auch kalt gegessen werden.
Asiatische Nudeln werden in den Herkunftsländern zu jeder Tageszeit (oder auch Nachtzeit) gegessen. Und nicht zu vergessen: zu den asiatischen Nudeln gehören auch die weltbekannten Thai-Nudeln, die Fertignudeln der Firmen Mama und Yumyum, die sie ebenfalls bei uns finden.
Aber nicht nur asiatische Nudeln möchten wir Ihnen auf dieser Seite anbieten, auch den gesunden Tofu haben wir im Sortiment.
Und die entsprechenden Saucen und Pasten für ein tolles Gericht mit asiatischen Nudeln finden Sie auch bei uns..
Ein tolles Nudelgericht ist übrigens das indonesische Bami Goreng.
Zubehör/Zutaten:
Woks
Bami Goreng
Ess-Stäbchen
Sojasaucen
Austernsaucen
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Reis
Asia Nudeln / Tofu
